要收获田野蔬菜,只需剪掉蒲公英和荨麻的叶子(当它们高度低于 6 英寸时,我经常使用整个顶部部分)。对于繁缕和马齿苋,剪掉茎和叶,它们都很软,可以食用。这些食物富含营养物质和丰富的叶绿素,可以满足您的身体对来自院子的新鲜、健康食物的渴望。您必须小心,仅从您知道未经过任何化学物质处理的地区进行收获。请注意,许多城镇都会在路边喷洒农药,即使他们没有在年初这样做,也可能会残留以前喷洒的化学物质。因此,最好找一个人迹罕至的地方,或者你自己的院子。
与收获田间蔬菜相关的期刊:
生态与环境科学杂志、生物肥料与生物农药杂志、羽衣甘蓝收获杂志、农业与生命科学杂志、赤霉酸收获前施用效果杂志