加工过的食物

加工食品是出于安全原因或为了更容易储存而改变其自然状态的食品。最常见的加工方法包括冷藏、脱水、无菌加工、罐装和冷冻等。例如早餐麦片、奶酪和面包等。

加工食品相关期刊

《美国公共卫生杂志》、《社区心理健康杂志》、《转基因作物和食品》、《药用食品杂志》、《食品、营养和农业最新专利》、《北美兽医诊所 - 食品动物实践》、《美国食品技术杂志》、《英国食品杂志》、食品与营养生态学。