国际标准期刊号: 2472-0542
实验食品化学杂志寻求以研究文章、评论、案例研究、评论和简短交流的形式提交经过深入研究的手稿,反映食品化学先进领域的最新动态。
每份提交的稿件均由编辑部进行初步质量控制检查,然后进行外部同行评审过程。通常初步质量控制在7天内完成,主要参考期刊格式、英文和期刊范围。